Mae magnesiwm nitrad yn hydawdd iawn mewn dŵr, amonia hylif, methanol ac ethanol. Gall magnesiwm nitrad ddarparu nitrogen nitrad sy'n hydoddi mewn dŵr a magnesiwm sy'n hydoddi mewn dŵr i gnydau. Gall ychwanegu magnesiwm at gnydau yn gyflym, gwella cynnwys cloroffyl mewn planhigion, a hyrwyddo ffotosynthesis cnydau. Ar ben hynny, mae magnesiwm nitrad yn hollol hydawdd mewn dŵr a gall planhigion ei amsugno'n gyflym.
Ar yr un pryd, mae magnesiwm nitrad yn rhydd o sylffwr a chlorin, a gellir ei ddefnyddio'n ddiogel mewn amryw gnydau, yn enwedig ar gyfer eginblanhigion cnwd. Defnyddir magnesiwm nitrad yn helaeth fel gwrtaith ar gyfer tyfu cnydau yn ddi-bridd.
