Magnesiwm Ocsid ar gyfer Emery Stone

Defnyddir magnesiwm ocsid yn eang wrth gynhyrchu cerrig emeri. Mae cerrig emery yn fath o ddeunydd sgraffiniol a ddefnyddir yn gyffredin ar gyfer hogi cyllyll, llafnau ac offer torri eraill.

Defnyddio magnesiwm ocsid wrth gynhyrchu cerrig emeri yw ei lefel uchel o galedwch. Mae magnesiwm ocsid yn ddeunydd hynod o galed a gwydn sy'n gallu gwrthsefyll y traul trwm sy'n gysylltiedig yn aml â defnyddio cerrig emeri.

Yn ogystal â'i galedwch, mae magnesiwm ocsid hefyd yn gallu gwrthsefyll cyrydiad a sgraffiniad yn fawr. Mae hyn yn golygu bod cerrig emeri a wneir â magnesiwm ocsid yn llai tebygol o gael eu difrodi neu eu treulio dros amser, a all helpu i ymestyn eu bywyd defnyddiol.

Cryfhau Maetholion

Y llynedd, trafodais magnesiwm fel mwyn cyfle gan ei fod yn chwarae rhan fawr mewn sawl agwedd ar iechyd ac mae dietau yn aml yn brin o'r maetholion allweddol hwn. Er y gall halwynau magnesiwm eraill gynnig mwy o fio-argaeledd, mae magnesiwm ocsid yn cynnwys 55-60% o fagnesiwm ac mae'n gyfnerthiad magnesiwm cymharol rad. Defnyddir magnesiwm ocsid i atgyfnerthu bara; fodd bynnag, bydd cyfradd defnydd rhy uchel yn newid pH y toes, gan arwain at gynnyrch terfynol llai dymunol. Er mwyn gwrthsefyll newidiadau blas neu pH, cynigir magnesiwm ocsid mewn ffurfiau wedi'u hamgáu.

Gwellydd blas posibl

Er bod magnesiwm ocsid yn cyflwyno nodyn chwerw annymunol, mae rhai ceisiadau ar gyfer y cynhwysyn hwn i wella blasau. Er enghraifft, mewn olew ffrio, gall magnesiwm ocsid amsugno lipidau pegynol, sy'n arwain at ostyngiad dros dro yn nirywiad blas yr olew.

Pan fydd magnesiwm ocsid wedi'i gymysgu â dŵr, mae ychydig yn hydawdd a bydd yn ffurfio magnesiwm hydrocsid. Dangosodd ymchwil blas coffi diweddar fod dŵr caled, sy'n cynnwys magnesiwm hydrocsid, yn bragu coffi gyda mwy o gyfansoddion blas a chaffein.

Adwaith Ecsothermig

Mae cymysgu magnesiwm ocsid a dŵr yn cynhyrchu adwaith ecsothermig, sydd wedi gweld cymwysiadau mewn pecynnau bwyd hunan-gynhesu.

Gwrthficrobaidd y Dyfodol

Mae nifer o astudiaethau wedi'u cwblhau ar effeithiau gwrthficrobaidd MgO. Dangosodd astudiaeth ddiweddar gan Jin a He a gyhoeddwyd yn 2011 yn y Journal of Nanoparticle Research botensial nanoronynnau magnesiwm ocsid (MgO NP) fel bactericide effeithiol yn erbyn Salmonela ac E. coli. Mae'r MgO NP yn amharu ar strwythur celloedd y bacteria. Fel cyflwr yn y dyfodol, mae'n bosibl y gallai'r canfyddiadau hyn gael eu cymhwyso mewn fformwleiddiadau, o fewn gweithgynhyrchu fel cymorth proses, neu fel cydran o fewn pecynnu i alluogi mwy o ddiogelwch bwyd.